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Dienstag, 28. April 2015

Inspiration: Scandinavian Interior


Hallo ihr Lieben,
nichts tue ich lieber, als mich durch Interior-Seiten zu klicken, mich durch Interior-Zeitschriften inspirieren zu lassen und Pinterest zu durchstöbern. Am meisten liebe ich dabei wohl den skandinavischen Einrichtungsstil. Schlicht gehalten. Weniger ist mehr. Schwarz, weiß, grau. Hätte ich eine größere Wohnung, dann würde ich wohl so einiges mehr davon umsetzen. Solange dies jedoch (noch)nicht der Fall ist, muss der Anblick von hübschen Bildern genügen ...
 
Meine liebsten Instagram-Accounts, wenn es um "scandinavian interior" geht?
 






alle Bilder via Pinterest
 

Vanessa

Dienstag, 21. April 2015

Playlist: Frühling 2015

Hallo ihr Lieben,
 
endlich scheint die Sonne häufiger, es ist abends länger hell und Frühlingsgefühle kommen auf. Passend dazu gibt es heute mal wieder eine Playlist. Eine bunte Mischung, wie immer + Fotos von Ostern am Meer.
HIER findet ihr meine Frühlingsplaylist aus dem letzten Jahr.



 
(bzw. das komplette Album "Chaos And The Calm"

 
 

 
 
 
 
 
Vanessa

Sonntag, 19. April 2015

Inspiration: Spring

Frühling ist für mich...





Sonnenschein. Wärme. Weiße Tulpen. Vogelgezwitscher. Leckeres Obst. Endlich keine Winterjacken mehr. Sneakers. Ballerinas. Eis essen gehen. Picknick. Spazieren gehen. Endlich ist es wieder länger hell. Party. Pastellfarben. Blühende Kirschbäume. Ripped Jeans. Helle Farben. Lederjacken.Trenchcoats.Ostern. Sonnenbrillen. Motivation. Erdbeerkuchen. Geburtstag. Zeit mit Freunden. Fröhliche Musik. Freiheit. Open Airs. 
Glücklichsein.


-Linda

Dienstag, 14. April 2015

my birthday presents #3

Hallo ihr Lieben,

Ende März hatte ich Geburtstag und besser spät als nie, möchte ich euch heute eine kleine Auswahl meiner Geburtstagsgeschenke zeigen. HIER findet ihr den Blogpost zu meinen Geburtstagsgeschenken aus dem letzten Jahr, sowie HIER den dazugehörigen Blogpost von Linda (ebenfalls aus dem letzten Jahr).

... und auch Two Shades Of Mint feierte vor einigen Tagen Geburtstag! Wir sind jetzt 1 Jahr alt :)

Nike Internationalist



"One Line A Day" // Astor Matte Style Lip Laquer "215 Just so Stylish" // Chanel Rouge Coco "05 Mademoiselle"


Akkupressurmatte // Garden State

Longchamp Le Pliage "brüniert" // Astor Quick'n Go! "361"




Vanessa

Sonntag, 12. April 2015

Essens-TAG

Hey ihr Lieben,

ich dachte mir, es ist mal wieder Zeit für einen TAG. Bei der lieben daaruum bin ich auf den Essens-TAG gestoßen und möchte den für euch heute auch mal machen. Denn wir alle lieben Essen, oder ?! ;)



Das war unser Mädels-Buffet am Herrentag 2014 :D



1. Für welche Eissorte würdest selbst du 1 Stunde an einer Eisdiele warten?
Also eine Stunde würde ich vermutlich für keine Eissortewarten, aber eine halbe durchaus. Und dann am wahrscheinlichsten für Quark-Erdbeer, Cookies oder Straciatella in unserer heimischen Eisdiele.

2. Mit welchem Getränk fängt die Stimmung bei dir an?
Was Alkohol angeht: Caipi geht immer- ansonsten Cuba Libre oder ähnliches, oder auch einfach nur Bier.

3. Bei welchem Essen kannst du einfach nicht aufhören zu essen?
Nudel-Schinken Gratin und Pizza.

4. Welches Obst überlebt noch nicht mal eine Stunde in deiner Obstschale? Welches Obst liebst du?
Ich liebe Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und alle möglichen Melonensorten, außer Honigmelone.

5. Was ist dein persönliches "Must-have-Gemüse"?Ein Gemüse, das ich relativ oft kaufe ist Gurke. Anonsten Rucola oder Paprika.

6. Lecker Nudeln... Welche Nudelsorte besucht am meisten deinen Kochtopf?
Meistens Fussili, gerne aber auch Penne.

7. Romantisch essen gehen: Für welches Nationalitätenrestaurant würdest du dich entscheiden, auch wenn es nicht unbedingt romantisch sein muss?
Entweder für einen Italiener oder ein asiatisches Restaurant. Obwohl, griechisch mag ich auch sehr gern... schwierig.

8. Wasser: Magst du es eher spritzig oder ruhig?
Definitiv still. Maximal Medium, aber am allerliebsten trinke ich stilles Wasser, aber bloß kein Leitungswasser :D

9. It's Coffeetime! Wofür würdest du dich am liebsten entscheiden?
Ich liebe den Oreo-Cappuccino von Jacob's.

10. Und wenn es Teatime wär? Welche Sorte ist bei dir der absolute Renner?
Rooibostee in jeglicher Ausführung geht einfach immer.

11. Was macht dich beim Essen aus? Deine Essgewohnheiten?Ich esse relativ schnell und nehme mir eigentlich selten wirklich Zeit zum Essen, geschweige denn zum Kochen, hauptsache schnell :D

12. Magst du es morgens eher süß oder doch eher herzhaft?
Das kommt drauf an.. unter der Woche liebe ich meinen Naturjoghurt mit Früchten und ein bisschen Müsli, am Wochenende esse ich aber gern auch mal ein Brötchen mit Salami oder ähnlichem.

13. Wie isst du zu Abend? Was ist ein absolutes Muss?
Meistens garnichts, wenn doch, dann irgendwelches Fertigzeug was ich noch da habe.

14. Keine Lust zu kochen? Was bestellst du dir am liebsten in einer Pizzeria?
Pizza Speciale, Pizza Hawaii oder eine Calzone.

15. Was bestellst du bei McDonald's oder Burger King?
Bei Burger King garnichts und bei McDonald's zwei Cheeseburger. Wenn ich großen Hunger habe, ein Big Mac Small Menü mit Cola und Pommes.

16. Deine Nerven sind angespannt, wie wär's mit Schokolade, aber welche ist deine liebste?
Ich bin nicht so der Schokoladenfan, aber dunkle Schokolade geht in solchen Momenten immer.

17. Süßigkeiten lieben doch einfach alle. Welche stehen bei dir ganz oben auf der Beliebtheitsliste?Also auch wenn das keine Süßigkeiten sind, aber ich liebe Chips. Und eigentlich alles, was in die salzige Richtung geht.

18. Egal wie fettig - welcher Pommessorte verfällst du auf dem ersten Blick?
Curly Fries.

19. Was ist dein Lieblings- und welches dein Hass-Gewürz?
Das einzige Gewürz, welche sich wirklich benutze, ist Salz :D Aber ein Hassgewürz habe ich nicht wirklich.

-Linda

Freitag, 3. April 2015

Rezept: New York Cheesecake mit Himbeerspiegel

Hey ihr Lieben.
es ist soweit, Ostern steht vor der Tür! Zu diesem Anlass war ich auf der Suche nach leckeren Kuchenrezepten und bin auf dieses bei lecker.de gestoßen.

New York Cheesecake mit Himbeerspiegel




Zutaten für den Boden:
75g Zwieback
150g Haferkekse
75g Butter

Für die Käsecreme:
600g Doppelrahmfrischkäse
250g Quark
125g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier

Für den Himbeerspiegel:
300g Himbeeren
1 EL Speisestärke
ggf. ein bisschen Zucker



  • Zuerst den Zwieback und die Haferkekse klein bröseln. Dann die 75g Butterschmelzen und mit den Kekskrümeln vermengen. Alles in eine Springform geben und zu einem Boden andrücken. Den Boden dann in den vorgeheizten Backofen (E-Herd: 170 °C/Umluft: 145 °C)ca. 10 min backen.
  • Währenddessen: Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Dann Quark und Frischkäse unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.


  • Auf dem fertiggebackenen Boden verteilen und den Kuchen dann bei gleicher Temperatur 40 min backen.
  • Die Himbeeren pürieren, ggf. nochmal durch ein feines Sieb laufen lassen und aufkochen. Die Speisetärke mit 1 EL Wsser verühren und zum kochenden Püree zugeben . 1 min unter rühren kochen lassen, bei Bedarf noch Zucker hinzufügen. Wenn der Kuchen fertig gebacken ist und das Püree abgekühlt ist, den Himbeerspiegel auf den Kuchen geben und auskühlen lassen und dann....

                                   

... schmecken lassen!

-Linda